Thermenrestaurant – Ernst Nossek

Wochenkarte

Mittagsmenüplan vom 18. bis 23. Juni 2019

	Menü 1 € 8,90	Menü 2 Vegan € 8,20
MO	Ruhetag	Ruhetag
DI	Rindsuppe mit Grießnockerl Hühnerhaxerl geschmort, mit Broccoli und Hörnchen	Spargelcremesuppe mit Croutons Tomaten mit Spargelragout gefüllt, dazu Kartoffeln auf jungem Spinat
MI	Rindsuppe mit Kerbelauflauf Schinkenrahmfleckerl mit grünem Blattsalat	Gurkenkaltschale mit Gemüse Gemüse Wok mit Tofu und Sojasprossen
DO	Rollgerstensuppe mit Gemüsewürfel Rindersaftschnitzel mit Gemüsestreifen und Zwiebelreis	Linsen-Orangenkaltschale mit Koriander Seitan-Gulasch mit Sojaknödel und gerösteten Zwiebeln
FR	Rindsuppe mit Bröselknödel Zanderschnitte gegrillt auf Orangen-Fenchel Risotto	Krautsuppe mit Kräuter Gemüsebratlinge auf Peperonata und Kresse
SA	Rindsuppe mit Leberknödel Geflügelragout mit Kroketten	Gazpacho mit Croutons Linguini mit buntem Gemüse und Spargel
SO	Rindsuppe mit Profiterolen Esterhazybraten mit Butternockerln	Kalte Pilzsuppe mit Schwarzbrot-Croutons Spinat-Auflauf mit gemischtem Salat

Moderne und klassische Küche
sowie vegane Gerichte , Kaffee, Mehlspeisen,
Frühstück, Mittagsmenü und A la carte.